あんしん豚の藤井ファーム公式ホームページ


お客様から頂いたおいしいの声

N 様
時々利用させていただいている中村と申します。先日注文した際に貴社の商品を選ん
だ理由という質問を受けたので、お答え致します。



僕はロンドンでバレエダンサーをしているのですが、日本にいる母に健康なお肉をプ
レゼントしようと思い、インターネットで検索をしていたところ、藤井ファームさん
を見つけました。抗生物質を一切使わずに育てるという事がどういうものなのか僕は
酪農家ではないのでわかりづらいのですが、僕がつたないながらいろいろ調べた限り
では、それはとても難しく大変で、そして正しいことだと思いました。人間でも健康
に過ごしていればそうそう抗生物質は必要になりませんから。ですので、一番の魅
力、特別な理由と言われると、はやはり藤井ファームさんの抗生物質を使わない養豚
です。が、他にも海外から注文する際はクレジットカードが使えることも必要で、そ
の様な利便性が兼ね備えられていることも注文を続けられる一つの大きな理由です。
また、商業感が出過ぎていないホームページも僕は好きです。



最近は全然日本に帰国していなくて僕は残念ながらまだ頂いたことがないのですが、
プレゼントした母や友人からとても美味しいと聞いていますので、次回帰国する際は
絶対に食べようと心に決めています。



これからも素晴らしい理想を貫いて、頑張って下さい。微力ながら、たくさん食べる
ことで応援しています。


S 様
発送のご連絡を頂きましてありがとうございました!

楽しみにしています!



選んだ理由は、第一にやはり子供に安全な物を食べさせたいからですね。ただでさ
え、添加物の多い世の中ですし、少しでも影響や害を減らせたらと野菜も出来るだけ
無農薬や減農薬の物を選んでいます。

お肉も同様ですよね。ぶたさんのエサの段階からちゃんとされていると感じましたの
で注文させて頂きました。正直、スーパーに並ぶお肉は臭くて食べられないのです
…。



楽しみにしています!


I 様
本日、商品を無事に受け取りました。

ありがとうございます。



御社の商品を選んだ理由は、放射能検査をして

いらっしゃるところです。



スーパーで売られているのは、「国産」のみの

表示がほとんどのため買っておりませんでした。

我が家には幼児がいるため、肉や野菜は検査済みか

九州産のものを選んで通販で購入しています。

使い易い挽肉を探していたところ、御社のHPを

拝見して今回購入をしました。

放射能の限界値も低いですし、飼料や水も測定して

あったので安心できるかなと思いました。



まだ放射能はでているようなので、ぜひ今後も検査を

継続して頂く事を願います。



これからも利用したいと思っておりますので、

宜しくお願いいたします。


R 様
お世話になっております。

今回、2度目の利用をさせて頂きました。

今回の注文も迅速、丁寧に対応して下さいまして、有難うございます。

メールにて質問が有りました選んだ理由は、HPを拝見して、『このお店なら安心出来
そう』だったからです。

実際、頂いた後は、『出来そう』では無く、『出来る』に変わりました!!

解凍しても、ドリップが出ないのには、驚きました。

臭みもなく、本当に美味しいお肉です。

大変な努力や、ご苦労が有るのだろうなと、感謝して頂いております。

信頼出来る、数少ないお店だと思います。

これからも宜しくお願い致します。



あ、豚ヒレ、、、いつも在庫切れなのが残念です


G 様
先ほど、商品を無事に受け取りました。

おまけ?もいただきありがとうございました!



私があんしん豚を購入させていただいたのは、オアシスの朝市であんしん豚を

購入している友人から藤井ファームさんの餌に対するこだわりや肉の放射能検査

結果(八進さんでの)等を詳しく教えてもらい(検査結果はツイッターでも見ま

した)、これはぜひとも購入せねばと思ったからです。友人は「あんしん豚は

(安全なだけでなく)臭みがなくておいしいよ」とも言っていましたので、

食べるのが楽しみです。今後もよろしくお願いいたします。


S 様
質問に気づくのがおくれました。返事遅くなってすみません。

以前は兵庫県伊丹市に居りました。肉が大好きでよく食べておりました。

三重県に越してきて、もう20年をこえましたが、何故かこちらに来てから、肉でアレ
ルギーがでます。

最初原因がわからなかったのですが、救急車に2回乗って、はじめて気が付きまし
た。

それからいろいろ気を付けていると、成長ホルモン、抗生物質、亜硫酸塩等、に反応
していると、
気づきました。(一口食べて5時間前後で発疹とかゆみがでます)

ですから、養殖の魚、ワイン、肉が食べられず、難儀しておりました。


 ネットでいろいろ調べ、少し取り寄せて、一口食べては試しておりました。

こちらの肉も最初一口から食べかけて、最近では、安心して注文しております。

主人も私が食べることができると、自分も食べやすいと喜んでおります。

大変な飼育に、本当に感謝しております


M.I 様
いつもお世話になります。
御社のお肉を購入する理由については以下の通りです。


/材、食品については、なるべく添加物を使用しないもの、農薬、飼料等化学薬品
に依存していないものを購入したいこと

∋笋盪匐,皀▲譽襯ー体質であること

J射能汚染の不安がないこと


子供が生まれるまでは、既製品の食品についてだけ気を使っていました。
でも、子供がアトピーでなおかつ乳製品アレルギーだったこともあり、内臓に負担の
かからないものを与えようと、野菜や魚、肉は西日本産のもので、肉と卵については
与える飼料等に気を使っているところを探して購入するようになりました。

私はあまりネットの口こみは見ないので、あくまでも自分で探してよさそうだなと思
うものを買ってみるようにしています。

御社も豚肉で検索して見つけました。

ソーセージは残念ながら私にはちょっと合わなかったのですが、

ひき肉やスライス肉はとても甘くて、調味料も少ししか使わなくて、肉そのものの味
を楽しめて、とにかく離乳食では子供がたくさん食べてくれたので助かりました。

市販のお肉と一番違うのは、普通、料理教室や料理の本でのひき肉料理ですと、

最初にひき肉を炒める時間の目安として、肉汁が透明になるまで、といわれ、そのう
え、くさみ消しにお酒を少し入れるのですが、御社のひき肉は、最初から濁りがなく
透明で、くさみもないので、お酒が不要であることです。

とにかく甘いのが特徴だと思います。

今回は子供にひき肉だけでなく、スライス肉を練習させようと思い、購入しました。
ブロックも初めて購入してまだ食べていませんが、楽しみにこれから何にしようかと
思っています。

農家で、自分のところで食べる野菜には使わない農薬を大量に使用して市場に出して
いるのを近所で見かけて知っているので、野菜に限らず、そのような心でやっている
ところからは買いたくありません。

スーパーで買うより家庭の経費としては高づきますが、体に負担のかからないものを
口にすれば、心も体も健康でいられますし、生産する方の気持ちのこもったものが一
番安心します。

まとまらない文章ですみません。

最後に一つだけ加えます。

注文する際、ネット上でセキュリティがSSL暗号化されていないので送信するか否か
の確認画面がでます。

もちろん送信しますが、必ず翌日に迷惑メールがいつくか入ってきます。
なので、注文画面のセキュリティーをあげてもらえると助かります。


岐阜県在住のT.Hさん
本日商品届きました。
ありがとうございました。

送料もったいないし…とまとめて頼んだら…
冷凍庫に入りきらなくて(笑)

今回購入させていただいたのはもちろん安心!だからです!!

以前から本当にいいものを必用なだけ食べたいな。と思いながら財布の中身とにら
めっこ。
結局安売り商品に流されていたのですが、数か月前愛犬のリンパ癌が分かり…
原因の一つは食品のなかの化学物資だということで、安心できる食材を探していまし
た。

スーパーのブランド豚も果たしてどうなんだろうと思っているところ…
GWに道の駅で偶然みつけ無薬の豚!?それもスーパーでのぶらんど豚程のお値段!!
ということで飛びつきました。

肉の臭みがなく甘みもあり肉質もしっかりしていてとっても美味しかったです。
贅沢にもほとんど犬が食べたのですが…

なので今回は私たちの分も注文させていただきました。
ご家族中心で経営されているということで、HPやパンフレットから
とっても暖かさも感じられさらに安心!何より豚ちゃんがとってもきれいで可愛い!!
こんなに愛くるしいのに……いただくことになっちゃうんですね。
複雑ですが、ありがたくいただかなくっちゃ。

愛犬は犬の中の豚といわれているブルドックです。
よく言い聞かせておきます。

この度はありがとうございました。
オアシス21でも販売されているのですね〜
駐車料金と送料〜うーん(笑)

でもおまけつけていただいていました!ありがとうございます。
あっ!豚ちゃんのおやつも販売してください!!
ウイルスやがんやっつける???

ではまた注文させていただきます。


愛知県在住のT.Gさん
お世話になっています。
「あんしん豚」、届きました。

前回初めて、こちらのお肉を頂きましたが、やわらかくくさみもなくどの部位もおい
しかったです。

すっかりファンになりました。 おかげさまで、スーパーの精肉売り場は素通りで
す。

また今までは、余ったら冷凍すればよいと思って買っていましたが、使う分だけ解凍
する方が無駄も

出ないし断然いいです。(ミンチや小間切れは便利です。) おいしいお肉にめぐりあ
えて良かったです。

これからも宜しくお願いします。


愛媛県在住のT.Hさん
  本日、商品が届きました。

  貴社の商品を知ったのは、

  実際に藤井ファームさんの挽肉を使って調理し、お菓子(お料理)教室の先生か
ら紹介があったからです。

  薬を使っていないということと、挽肉は凍結バラが魅力的です。


沖縄県在住のM.Yさん
豚肉を検索してたら藤井ファームさんのホームページを見つけまして、無薬による
飼育と、お値段がお手頃だったのでえらびました。

脂が多くて塩コショウだけでも美味しかったです。


愛知県在住のK.Tさん
こんばんは、 初めまして。
「あんしん豚」、届きました。
早速の発送をありがとうございました。

こちらのお肉を選んだ理由ですが、
・薬漬けでないこと。
・臭みのないこと。
・少量でも買えること。
を基本に探していましたら、こちらにたどり着きました。
お値段も良心的で、お肉も用途別に小分けにパックされ望んでいたことに
ピッタリでした。直接買えることは、顔が見える安心感があります。
これからも宜しくお願いします。 今日は、ありがとうございました。


愛知県在住のR.Yさん
お世話になっております。
わたくしは、自宅で料理教室やお菓子教室を営んでいるものです。
どちらも、体に良い素材を自分で探し、舌で確かめ、自分で考えたレシピで教室を運
営しております。
豚肉を藤井ファームさんに絞った理由は、豚に対する愛情が感じられたこと、食の安
全に対する考えがしっかりしていること、脂がさっぱりとしていること、あとコスト
面(もうけ主義でないこと)からです。
生徒さんの評判もよく、出会えたことに感謝しております。
引き続き、よろしくお願いいたします。


東京都在住のM・Iさん
いつもおいしい豚肉をありがとうございます。
薬剤が使われていない豚肉を探していまして、藤井ファームさんをみつけました。
藤井ファームさんに決めた一番の理由は、継続できる価格です。
良心的なお値段なので、たっぷりと豚肉を食べることができ、家で調理する豚肉はすべて藤井ファームさんで揃えることができました。
お味はコクがあり、肉汁はお皿ごとなめたい程おいしいです。
臭みがなく、脂分の多いバラ肉でももたれません。
脂分がさらさらしていて、本来のお肉はこんな感じなのかなと思いました。

気に入っている点は、切り落としやスライスが使う分だけ取り分けることのできる冷凍方法になっていることです。とても便利です。
好きな商品は、ローステキカツ用です。初めてポークソテーで頂いた時、感激しました。
肉自体がおいしいので、ソテーやしゃぶしゃぶなど、シンプルな料理がひき立ちます。
コスト的に難しいかと思いますが、しゃぶしゃぶ用やスライスは、100〜150gくらいがあればシングルライフにはいいなと思います。私事でありますが、この春に家族が増える予定なので今の量でちょうどぴったりになりそうです。
これからも安心な豚肉を食卓に並べていきたいと思います。応援していきますね。


アイルランド在住 H.J様
藤井ファームさんの豚肉は、4年ほど前に友人から紹介されて購入し始めたのですが、

今は立派なホームページも立ち上がって通販のシステムも整って安心して注文できますね。

私は豚肉が好きで、特に脂身においしさがあると思っています。
「あんしん豚」は抗生物質をはじめ薬剤を一切与えず、豚を自然に育てておられるせいか、
脂身に甘みがあっていいですね。
また、まったく豚特有の臭みがまったくなく、味がいいのはもちろんのことなのですが、

特に素晴らしいのはお肉が傷みにくいことです。

衛生面がきちんとしていることもあるでしょうけれど、豚が健康に育っているから、

肉そのものに地力があるからだと感じています。
それに今や肉までブランド物が高級品化している中、とても良心的な価格だと思います。

これからもおいしい豚肉の生産を続けてくださいね。


Y.T 様
藤井ファームさんの豚肉はとても貴重で、ここまでこだわって作ってくださっていることに心から感謝申し上げます。本当にありがとうございます。
私は安心・安全な食べ物であれば多少高くてもそちらを選ぶようにしています。いくら値段が安くても薬品漬けのものは食べ続ければ健康を害するおそれがありますので、それにかかる医療費や生活面での支障など、結果的にものすごく高いものについてしまうと思います。
あんしん豚は味も本当においしいです。
あんしん豚を使った料理を出すと、夕食時の家族の団欒がいつも以上にとても弾みます。(おいしいものをいただいているとき、本当に人は幸せな気持ちになりますネ)
かげには大変なご苦労がおありかと思いますが、これからもお体に留意されてがんばられてください!!!
すべての人が健康で幸せになるためにも、藤井ファームさんでされているような取り組みが、全国の標準になる日が早くくることを願っています。


神奈川県 K 様
安心・安全をうたっている食品が多く出回っていますが明確な説明がないものが多いので本当か??と思うこともあります。

そんな中であんしん豚は豚のこと、飼育のこと(エサや成長のこと)など細かく説明があり納得できたこと。

そして食べてみたら今までの豚肉では味わえなかったおいしさがあったこと(鶏肉のおいしいのは食べたことがありましたが、豚はなかったです)で、ビックリしました。

本当は豚肉ってこんなにおいしいものなんだと…!

私は料理が好きなので素材のおいしさはとても重要だと思っています。

これからもがんばって下さい。でもファンとしてはあまり有名になってほしくない気もしますが…。


Y様ご夫婦
いつもたいへんおいしい豚肉をありがとうございます。
我が家の食卓には欠かせない存在となっています。

親と兄弟にプレゼントしましたが、まだ感想は聞けておりません・・・。
気に入ることは間違いないと思いますが私としても感想を聞くのを楽しみにしております。

さて、商品の品質に関しては文句のつけ様が無いです!
ですが1つだけ我が家の場合、不便なことがあります。
それは・・・ローステキカツ用のお肉が3枚入りだということです。
我が家は夫婦2人だけですので、3枚入りだとどうしても1枚残ってしまいます。(今も冷凍庫では1匹だけ冬眠中・・・)

様々な内容量の商品を作るとそれだけ余分なコストがかかってしまう事は重々承知しておりますが、私どものように2人家族という世帯が大変増えていると思いますので一度、ご検討いただく余地はあるのではないかと思います。

これからも今までと変わらず、すばらしい商品を作って下さい!
(お腹のぜい肉が気になるので美味し過ぎるのも問題かも・・・)


Y.S 様
(1)薬を使用しないで飼育している
(2)衛生的である
(3)真空パックなので霜がつかず、大量に購入できるので便利

以上の点から利用させていただいております。
毎回、おいしいお肉を提供していただきありがとうございます。


M.G 様
家族皆が藤井さんのお肉のファンです。
子供が初めて藤井さんのお肉を食べた時「この肉、凄〜く美味しい!!」と言ったのを覚えています。子供はブランドにこだわる事なく、実際に自分で食べた正直な感想を言います。
私は、においがなく美味しく料理できるのが嬉しいです。
スペアリブは柔らかくて匂いも美味しい匂いがします。
味噌漬け肉はとても重宝し、時間がない時、野菜(もやし、人参、ニラ)と一緒に炒めれば立派な夕食ができます。
飼料会社に勤めていた主人は何度も藤井さんの養豚場を見ていますから、安心で美味しいと確信しています。


滋賀県 T 様
「あんしん豚」はあいち生協で知りました。
それまで食物アレルギーで豚肉を一口も口にしたことがなかった息子に「はじめての豚肉はより安全なものを」とさがし、「あんしん豚なら!」と思い注文しました。それ以来「あんしん豚」以外の豚肉は恐ろしくて買えなくなりました。
ところが引っ越してあいち生協では購入できなくなりました。

どうしよう…と思うも「あんしん豚」以外の豚肉は食べたくない!
ネットで調べ、お電話させて頂き現在にいたります。
今も豚肉は「あんしん豚」以外買ったことがなく、口の肥えた息子に至っては、外で豚肉を出されても口をつけようとしません。
「あんしん豚」は今まで飼っていた豚肉の独特のにおいもなく本当においしく頂いてます。
これからもよろしくお願いします。


K 様
早速、あんしん豚を送っていただきありがとうございました。
あんしん豚は甘味もありとてもおいしいので
塩コショウだけでもおいしいね、と家族にも好評です。
無薬で育てるために様々な工夫や苦労をされていることをお便りで拝見しました。ストレスの無い環境のこととか、水のこと、発酵させた飼料のことや腹八分目のこと、日曜の断食のことなど。たくさんの情報を教えていただき「確かな安心の豚肉」とますますファンになりました。
これからも大変でしょうが頑張ってくださいね。


京都のA 様
先日はあんしん豚をセットで送っていただき、ありがとうございました。
トマトとネギに付け込んだのがとても気に入りました。今回はごま油で炒めましたが、オリーブオイルだとイタリアン風にもなりそうですね。
お塩のタイプの方は、レモンを切らしていたので大原の柴漬け屋さんで買った柴漬けドレッシングと黒こしょうでマリネにしてみました。
柴漬けとの相性も良く、とても美味しかったです。
普段は豚の脂身は苦手なのですが、あんしん豚だと臭みもなくトロッとしていて煮こごりのような感じでおいしくいただけます。
新しいロゴやパッケージ、パンフレットもとてもおしゃれですね。より洗練された感じなので、おしゃれな高級食材として若い子にも受けるんじゃないでしょうか?私は電話が苦手なので、ネット通販が軌道に乗ったら心おきなく注文できます。楽しみにしてますね。
残りのお肉もちょっとずついただきます。ありがとうございました。



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