薬を一切使わず育てた「あんしん豚」からの今回のご提案は、
素材の良さを手軽にじっくり味わい愉しむ「大人のバーべキュー」セットです。
大人たるもの
味わい深いものを食さねばならぬ
本物を追求しなければならぬ
素材をとことん追求し、
その素材の持ち味を100%味わい尽くさねばならぬ
味付けは質素で素材の味わいを邪魔するものであってはならぬ
加熱に用いるのは炭火としよう
時を選ぶのなら日曜の午後
日差しを遮る静かな場所
口中をリセットし、次の一口を最初の一口の如く味わうためにアルコールが必要となるかもしれない
午後のひとときをゆったりと
大人の味わいタイム
素材はゆっくり噛まねばならぬ
噛む部位の歯触り、弾力、肉汁、溢れる脂身の風味など、
官能的に味わうためには目を閉じ、
ひたすらゆっくり噛まねばならぬ
薬を一切使わずに育てた「あんしん豚(トン)」は抗生物質を投入した豚肉のような臭みが全く無い、豚肉本来の自然な香りと味わい、歯触りが楽しめる藤井ファームが自信を持ってお勧めする豚肉です。
お楽しみになる人数に合わせてバリエーションを考えました。
※セット内容によっては含まれていない商品もございますのでご注意ください。
塩の甘みがほどよくあり、素材の旨味も引き立ててくれる丁度よい塩梅の沖縄の塩で3日間漬け込み、中まで浸透させました。
素材の味わいを引き出すため、試行錯誤を繰り返したファームの苦心作。
厚切りタイプでお酒の肴にもピッタリと、
やくみつるさんにも絶賛していただいた金賞受賞商品です。
さっぱりとした塩ダレと黒こしょう、ゴマ油が決め手のネギ塩。
一番人気の商品です。
地産地消、地元の「浅野屋」さんの天然醸造・無添加のこだわり味噌を使用しています。
酒、砂糖、豆板醤を加えて味を整えた甘辛い味が特徴です。
ご飯のおかずにも…
肉のうまみと歯応えをたっぷりと味わえるスペアリブ。
醤油ベースに、ジンシジャー、ガーリックをほど良くブレンドした、あっさりタイプのタレにじっくりと漬け込みました。
やみつきになる人気商品です。
【ご注意】
・お楽しみになる人数に合わせてバリエーションを考えました。
・セット内容によってはご希望の商品が含まれていない場合がございます。内容を十分にご確認の上、ご注文ください。
・冷凍商品です。自然解凍か流水解凍してお使い下さい。解凍後は2〜3日以内にお召し上がり下さい。
クレジット、代金引換、郵便振替、銀行振込がご利用いただけます。
商品代金とは別に、配送料が必要です。
配送料は、購入量にかかわらず、下記地域別一律送料となります。
複数の配送先をご指定の場合、各配送先分の送料が必要です。
送料値引きはございません。
北海道 | 北東北 | 南東北 | 信越 |
1,550 | 1,200 | 1,200 | 920 |
関東 | 北陸 | 中部 | 関西 |
920 | 920 | 920 | 920 |
中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
1,020 | 1,200 | 1,200 | 1,550 |
代金引換の場合、代引き手数料が別途必要です。
ご注文後、約1週間以内にお届けいたします。
銀行振込でお支払いの場合は、弊社での入金確認後の発送となります。
配送はクロネコヤマトで冷凍便にて発送いたします。
日時・時間指定承ります。
無料で名入れ熨斗をお付けしています。
ご要望であればギフト包装も承ります。
梱包、発送には万全を期しておりますが、万一、商品の不良、商品の相違があった場合には、7日以内にその旨ご連絡下さい。その後、当店着払いでご返送頂き、良品交換または、返金させていただきます。
ご注文は、このホームページのショッピングカートをご利用下さい。
もちろん電話、FAXでもご注文をお受けいたしております。
インターネット注文(24時間365日受付)
電話注文(月曜〜土曜 午前9時〜午後5時)
FAX注文(24時間365日受付)
その他疑問質問など
お気軽にお問い合わせ下さい。
藤井ファーム
〒509-1431
岐阜県加茂郡白川町黒川6306-4
TEL:0574-77-1716
FAX:0574-77-1721
作業中は電話に出られない場合もございます。予めご了承下さい。
基本営業:月曜〜土曜 午前9時〜午後5時
2024年 9月 (■…休業日)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2024年10月 (■…休業日)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2024年11月 (■…休業日)
|
お客様から頂いた大切な個人情報(ご住所・電話番号・メールアドレス等)を第三者に譲渡、または業務以外で利用する事は一切ございません。