あんしん豚の藤井ファーム公式ホームページ
さらに新しくなったスペシャルな「しゃぶしゃぶセット」
とってもスペシャルな「しゃぶしゃぶ」にピッタリ！
新たにオリジナルなタレを開発しました。
たっぷり本醸造醤油、みりんを使用し、リンゴ酢で酸味を、野菜、鰹節、鶏ガラスープでコクを出しました。ほんのりゆずの味でさっぱりしています。素材の味を引き立たせる無添加の酢ダレです。
新しいタレでさらに美味しくいただく「しゃぶしゃぶ」
しゃぶしゃぶに使用する鍋は何でも構いません。
鰹だしを張ったり・・・昆布を入れたり・・・皆さんそれぞれの流儀にお任せいたします。
注意すべき点は火の通し方です。
戦後日本に流通した豚肉は輸入物が多く、その豚肉には寄生虫がいました。よく焼かないと寄生虫が死なないため、お腹を壊すことがよくありました。そのために「よく焼かないとだめ」という習慣が広まってしまったのです。
しっかり火を通しすぎるとあんしん豚でも少し硬くなり、しっかり噛まないと肉のうまみ味わえません。
そこで！
お鍋がぐらぐら煮え立っているとすぐに火が通ってしまいますので、沸騰しない程度にしましょう。そしてお肉全体をしっかり沈めて泳がせ、赤身が消えたらすぐに取り出していただきます。
スペシャルな「しゃぶしゃぶセット」ラインナップ
今回は2種のタレそれぞれのセットと、両方味わえる欲張りなセット、それに贈答用をご準備いたしました。
ぜひともお召し上がりください。自信を持っておすすめいたします。
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商品代金とは別に、配送料が必要です。
配送料は、購入量にかかわらず、下記地域別一律送料となります。
複数の配送先をご指定の場合、各配送先分の送料が必要です。
送料値引きはございません。
| 北海道 | 北東北 | 南東北 | 信越 |
| 1,550 | 1,200 | 1,200 | 920 |
| 関東 | 北陸 | 中部 | 関西 |
| 920 | 920 | 920 | 920 |
| 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
| 1,020 | 1,200 | 1,200 | 1,550 |
代金引換の場合、代引き手数料が別途必要です。
ご注文後、約１週間以内にお届けいたします。
銀行振込でお支払いの場合は、弊社での入金確認後の発送となります。
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日時・時間指定承ります。
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ご入金確認後の発送となるので、入金が遅い場合はご指定日にお届けできない場合もあります。
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ご要望であればギフト包装も承ります。
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