あんしん豚は・・・・・・・・・・
あんしん豚は・・・・・・・・・・
埼玉県在住のご家族 様
藤井ファームさんを選んだ理由は、HPで拝見した限りですが、考え方育て方が全て納得いくものだったからです。(尊敬に近いかな?)
私どもは埼玉県で、農薬・肥料不使用の野菜をつくっている農家です。
3.11以降は私達も野菜の検査をしております。
家庭の食事の基本は、なるべく自給すること。生産者がわかること。生産方法、内容が自然なもの。そして放射能検査をなるべくしてあるもの。としています。
そして薬に頼らない生き方を実践中です。
藤井ファームさんはHPから流れて辿り着きました。
うちも慣行農家から切り替えました。まだまだ日は浅いですが、沢山の努力をしています。
旦那の実家は昔、一般的な養豚をやっていたので藤井ファームさんの努力や苦労をお察ししました。
近所であれば、すぐにでもお会いしたい!と思うほど、感動しました。
こちらのお肉なら、家族や子供に安心して食べさせられる!とすぐに注文をさせていただいた次第です。
それに、水。
水はとても大切だと考えています。
それも藤井ファームさんに決めたひとつです。
そして、食べても美味しい!それがリピートの理由です。素晴らしいお肉でした。
命をいただくこと。
一時は自分で仕留めなければ食べる資格なし。と考えていた時期もありました。結婚して子供もでき、この仕事につき、考え方も少しずつ変わりました。
お金の使い方も変わりました。
動物の命をいただく瞬間や生産者のことを考えず、スーパーなどで簡単に買える。それが当たり前のお金の使い方をしない。
だから、藤井ファームさんには本当に感謝の気持ちをもって買わせていただいています。
それがまた、自分達の励みにもなっております。
本当に美味しくて安心な食べ物をありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。長文失礼いたしました。
ご家族 様
この度は、はじめてお世話になりました。
無事、御社の商品届きました。
早速ですが、いただきました。
とてもとても(でら〜どえりゃ〜)美味しい。
焼きはじめ、あぶらがじわ〜っと解け始め思ったのは
変な泡がたたない事、お肉って炒めていて
お肉本来の脂がでてくると何となく少々泡っぽくなったりしませんか?
それが無くて透き通った脂が出てきて、美味しい。
味噌で味付けしたお肉でも同じです。
少し日本語表現としておかしいのですが・・・
こってりなのにサラッと焼き上がり豚肉本来の油分(うま味)は残し脂身の所が美味しい。
コッテリ焼きあがり、ガッツリ食べるのに、食後は胃もたれもせず、サッパリなんです。
80歳越えの義父も、うまい美味いとモリモリ食べるのでビックリです。
岡山県在住 O様
いつもおいしいお肉をありがとうございます。
安心 豚肉で 検索し、いろいろ読んで、唯一、御社を選びました。
アトピーである息子もおり、食の安全安心に、気をつけるようになり、特に、
肉については、国産でよいとおもっていました。が、実際は、飼料や抗生物質の問題
が大きく、
とても安心しては食べられない状況を知り、探しました。
あんしん豚を初めて食べたときから、幸せな気持ちで、大事にいただいています。
自然と元気が少しづつ貯まってきているように感じます。
今後ともよろしくお願いします。
余談ですが、選ばれた味噌で作られた、味噌漬けもおいしいです。
主婦 様
先日、2度目の購入をさせていただきましたところ、おまけ(!?)のお肉が入っていました。
ありがとうございました(^^)とてもありがたいです。
安全なお肉を食べたいと思い、、安全 豚肉 で検索したところ、御社のホームページにヒットしました。読んでみて、とても大事に育てられた豚さんを、ぜひいただいてみたいと思いました。(食用とはいえ、これほど大事に育てられていると知ると、いただくのも忍びないと思ったほどですが・・・)
届いたお肉は、色が濃くてとてもきれいでした。
程よい歯ごたえとうまみと、脂の美味しさに主人共、美味しいね〜!と言い合うほどでした。
しゃぶしゃぶ用のお肉も、今まで食べていたものより厚みがあって、でも柔らかくて驚きました。
お値段も、これだけ手間暇かけられたとは思えなく良心的だと思いました。
これからも、安心して食べられる美味しいお肉をよろしくお願いします。
今晩はメンチカツとコロッケをいただきます。
楽しみです!
以上、感想とお礼ですので、ご返信は無用です。
ありがとうございました。
N 様
今回も藤井ファームさんで、お買い物をしようと思ったのは、
前回、初購入でした。
「バラ凍結」のお肉は、思った通り、料理しやすかったです。
そして、欲しいと思う商品がある事。
前回も書いたと思いますが、
安心して食べれる豚肉である事。
食べてみて、とっても、お肉が美味しかった事です!
今回は、細かな対応にも応じて頂きました事、
嬉しく思います。
届くのが楽しみです。
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